sobota, 3 stycznia 2015

Pierogi ruskie

Pierogi ruskie :)

Potrzebujemy - ciasto:

 450g mąki wrocławskiej
350ml gorącej wody
50g masła

Farsz:

 0,5kg ziemniaków
 0,5kg sera białego półtłustego
1 cebula
 Sól i pieprz


Wykonanie:
(Farsz)
Obierz i ugotuj ziemniaki, potem zrób puree
Rozbełtaj ser widelcem
Pokrój drobno cebule i zeszklij na patelni
Wszystko wymieszaj, posól i popieprz

(Ciasto):
Ugotuj wodę
Zmieszaj mąkę, wodę i masło
Dodaj trochę soli
Wszystko wymieszaj
Ugniataj ciasto przez kilka min
Odstaw na 30min do miski i przykryj ścierką

    
Posyp wałek i blat mąką
Ciasto pokrój na mniejsze kawałki i rozwałkuj
Wycinaj koła o średnicy ok 8cm
W środek kółka nałóż farsz

Dokładnie zlep

Możesz pierogi ugotować wrzucając do wrzącej wody lub zamrozić i zjeść kiedy indziej

Bon appetit ! <3
Wpis zawiera lokowanie produktu :)


Zachęcamy do komentowania i obserwowania :).
Tutaj linki jakby chciał ktoś nas wspomóc: 
(trzeba kliknąć skip this ad po 5 sekundach w prawym górnym rogu)

sh.st/oPEzF
sh.st/pqU7y

wtorek, 30 grudnia 2014

Warzywny mix na talerzu

             Dzisiaj zgodnie z obietnicą wstawiamy przepis, który został zrobiony jeszcze w sierpniu. Kolejny przepis pojawi się w sobotę około godziny 18-19.

Warzywny mix na talerzu :)  

Teraz pokarzemy Wam jak z kilku składników wyczarować przesmaczną warzywną sałatkę :)

Potrzebujemy:
·       Ziemniaki
·       Marchew
·       Majonez
·       ½ cebuli
·       Koperek
·       2 Ogórki kiszone
·       Sól i pieprz


Wykonanie:
Ugotuj ziemniaki i marchew do miękkości wcześniej ich nie obierając
Gdy się ugotują i wystygną obierz ze skórki
Następnie ogórki marchew i ziemniaki pokrój w drobną kostkę
Posiekaj koperek i cebulę

Wszystko wymieszaj
Dodaj majonez (2-3 łyżki)
Posól i popieprz
Wstaw do lodówki na 20min


Bon appetit ! <3
Wpis zawiera lokowanie produktu :)

poniedziałek, 29 grudnia 2014

Witamy po przerwie

Witamy po przerwie!

Z nowym rokiem wracamy na naszego kulinarnego bloga. Mamy nadzieję, że wszystkie nasze przepisy będą wam się podobały i oczywiście smakowały. Liczymy, że dużo ludzi będzie nas odwiedzać w miarę każdego kolejnego posta, który będzie się pojawiał :). Od teraz posty będą pojawiały się w każdą sobotę o 17-18, a w czasami w tygodniu dodatkowo będzie można przeczytać luźniejszy post o nas, polecanej muzyce, filmach itp. Mamy nadzieję, że oprócz wyświetlenia przepisu również go skomentujecie, podzielicie się spostrzeżeniami i uwagami. Pod niektórymi postami znajdować będą się linki dzięki którym będziecie mogli wspomóc nasz blog, dla ciebie to tylko 5 sekund, a dla nas tak wiele. Zapraszamy do obserwacji i komentowania.

Na koniec starego roku, który kończymy w środę pojawią się jeszcze dwa przepisy, które mieliśmy zachowane na "później" z sierpnia. Od nowego roku lecimy z nowymi przepisami :).




Pozdrawiamy
Madzia i Mateusz

niedziela, 31 sierpnia 2014

Kokosanki

Rafałki czyli kokosanki :)


Aby umilić wam ten czas końca wakacji mamy dla was słodki przepis :). Mamy nadzieję, że się wam spodoba ☺

Do przygotowania kokosanek potrzebne jest: 
·       200g wiórków kokosowych
·       50g masła
·       ¾ szklanki cukru
·       3 łyżki zimnego mleka
·       2 białka jaj
·       2 łyżki mąki ziemniaczanej


Przygotowanie:
Masło i cukier rozpuścić i dodać wiórki  (UWAGA ! Nie może zrobić się karmel)


Ubić białka na puszystą sztywną pianę 
Do białek dodać mleko i mąkę cały czas mieszając 
Dodać wiórki z cukrem i masłem 
Mieszać aż będzie jednolita masa 
Blasze wysmarować grubo masłem 
Z masy formować kuleczki 


Ułożyć na blasze i piec 15-20min w 180 stopniach 

BON APPETIT ! <3
Uwaga! Wpis zawiera lokowanie produktów :)


Zapraszamy również na nasz profil na facebooku
https://www.facebook.com/bonapetit2xm


poniedziałek, 25 sierpnia 2014

Placki ziemniaczane


Placki ziemniaczane :)


Dzisiaj coś innego :). Oto sprawdzony, prosty i szybki przepis na placki ziemniaczane 

Potrzebujemy:
½ kg ziemniaków
1 cebula
3 łyżki mąki ziemniaczanej
Olej do smażenia
Jajko


Wykonanie:
Ziemniaki obrać i zetrzeć na tarce na najmniejszych oczkach
Cebulę również zetrzeć na tarce
W masę wbić jajko i dodać mąkę
Porządnie wymieszać
Posolić i popieprzyć

Smażyć z obu stron aż się zarumienią


I gotowe :)


Bon appetit ! <3
Wpis zawiera lokowanie produktu :)

wtorek, 19 sierpnia 2014

Ciasto ze śliwkami



Ciasto ze śliwkami

Proste, szybkie, smaczne. W sam raz na wakacyjne spotkanie z przyjaciółmi ! :)

Składniki:
½ kostki masła
1/2 szkl kwaśnej śmietany
2łyżeczki proszku do pieczenia
Bułka tarta
½ szkl cukru
Trochę śliwek
2 jaja
2szkl mąki


Wykonanie:
Jajka utrzeć z masłem i cukrem
Potem dodać mąkę proszek i śmietanę
Blaszę wysmarować masłem i wysypać bułką tartą
Na blaszę wylać ciasto

Śliwki przekroić na pół wyjąć pestkę i pokroić na mniejsze kawałki

Śliwki poutykać w ciasto


Piec w 180 stopniach przez 35min


Bon appetit ! <3
Wpis zawiera lokowanie produktu :)

środa, 13 sierpnia 2014

Jabłka nadziewane kruszonką



Jabłka z ciastem i cynamonem :)

Coś prostego i szybkiego dla fanów jabłek :D
Składniki:
1 ½ szkl mąki
1łyżeczka proszku do pieczenia
3zółtka jaj
½ kostki masła
10 jabłek
Cynamon mielony
Cukier


Wykonanie:
Mąkę, żółtka, proszek, masło i 2 łyżki cukru wymieszać
Uformować ciasto w kulkę i włożyć na 1godz do zamrażalki

Jabłka wydrążyć (by nie było ogryzki i pestek) oraz odciąć górną część jabłka(malutko)
Ciasto wyjąć z zamrażalki i zetrzeć na tarce
Blaszę wysmarować masłem
Wysypać ciasto i podpiec w 180 stopniach przez 15min

Do środka jabłek włożyć ciasto
Cynamon wymieszać z 2łyżkami cukru i posypać tym jabłka

Piec w 180 stopniach przez 20 min



Bon apetit ! <3
Wpis zawiera lokowanie produktu :)