Kokosanki

Rafałki czyli kokosanki :)

Aby umilić wam ten czas końca wakacji mamy dla was słodki przepis :). Mamy nadzieję, że się wam spodoba ☺

Do przygotowania kokosanek potrzebne jest: 

·       200g wiórków kokosowych

·       50g masła

·       ¾ szklanki cukru

·       3 łyżki zimnego mleka

·       2 białka jaj

·       2 łyżki mąki ziemniaczanej

Przygotowanie:

Masło i cukier rozpuścić i dodać wiórki  (UWAGA ! Nie może zrobić się karmel)

Ubić białka na puszystą sztywną pianę 

Do białek dodać mleko i mąkę cały czas mieszając 

Dodać wiórki z cukrem i masłem 

Mieszać aż będzie jednolita masa 

Blasze wysmarować grubo masłem 

Z masy formować kuleczki 

Ułożyć na blasze i piec 15-20min w 180 stopniach 

BON APPETIT ! <3

Uwaga! Wpis zawiera lokowanie produktów :)

Zapraszamy również na nasz profil na facebooku

https://www.facebook.com/bonapetit2xm

Placki ziemniaczane

Placki ziemniaczane :)

Dzisiaj coś innego :). Oto sprawdzony, prosty i szybki przepis na placki ziemniaczane ☺

Potrzebujemy:

½ kg ziemniaków

1 cebula

3 łyżki mąki ziemniaczanej

Olej do smażenia

Jajko

Wykonanie:

Ziemniaki obrać i zetrzeć na tarce na najmniejszych oczkach

Cebulę również zetrzeć na tarce

W masę wbić jajko i dodać mąkę

Porządnie wymieszać

Posolić i popieprzyć

Smażyć z obu stron aż się zarumienią

I gotowe :)

Bon appetit ! <3
Wpis zawiera lokowanie produktu :)

Ciasto ze śliwkami

Ciasto ze śliwkami

Proste, szybkie, smaczne. W sam raz na wakacyjne spotkanie z przyjaciółmi ! :)

Składniki:

½ kostki masła

1/2 szkl kwaśnej śmietany

2łyżeczki proszku do pieczenia

Bułka tarta

½ szkl cukru

Trochę śliwek

2 jaja

2szkl mąki

Wykonanie:

Jajka utrzeć z masłem i cukrem

Potem dodać mąkę proszek i śmietanę

Blaszę wysmarować masłem i wysypać bułką tartą

Na blaszę wylać ciasto

Śliwki przekroić na pół wyjąć pestkę i pokroić na mniejsze kawałki

Śliwki poutykać w ciasto

Piec w 180 stopniach przez 35min

Bon appetit ! <3
Wpis zawiera lokowanie produktu :)

Jabłka nadziewane kruszonką

Jabłka z ciastem i cynamonem :)

Coś prostego i szybkiego dla fanów jabłek :D

Składniki:

1 ½ szkl mąki

1łyżeczka proszku do pieczenia

3zółtka jaj

½ kostki masła

10 jabłek

Cynamon mielony

Cukier

Wykonanie:

Mąkę, żółtka, proszek, masło i 2 łyżki cukru wymieszać

Uformować ciasto w kulkę i włożyć na 1godz do zamrażalki

Jabłka wydrążyć (by nie było ogryzki i pestek) oraz odciąć górną część jabłka(malutko)

Ciasto wyjąć z zamrażalki i zetrzeć na tarce

Blaszę wysmarować masłem

Wysypać ciasto i podpiec w 180 stopniach przez 15min

Do środka jabłek włożyć ciasto

Cynamon wymieszać z 2łyżkami cukru i posypać tym jabłka

Piec w 180 stopniach przez 20 min

Bon apetit ! <3
Wpis zawiera lokowanie produktu :)

Szarlotka

Szarlotka :)

Oto prosty przepis na przepyszną szarlotkę

Składniki:

3szkl mąki

1 kostka masła

6 jaj

2 łyżeczki proszku do pieczenia

1kg jabłek

1 cukier waniliowy

1szkl cukru

Jasny suchy kisiel

Wykonanie:

Mąkę, masło, 6 żółtek i 2 łyżeczki proszku zagnieść w kulkę i podzielić na 60% i 40%, gdzie 40% ciasta włoży do zamrażalnika a 60% do lodówki.

Jabłka zetrzeć oraz lekko podsmażyć w garnku. Dodać cukier waniliowy 2 łyżki wody i  ½ szklanki cukru. Wymieszać.

60% ciasta wyłożyć równo na okrągłej blasze.

6 białek ubić na sztywno. Potem dodać ½ szklanki cukru i suchy kisiel oraz znów wymieszać.

Jabłka wyłożyć na ciasto, a na jabłka ubite białko.

Zmrożone 40% ciasta wyjąć i zetrzeć na tarce oraz dokładnie posypać nim białka.

Piec 40min w 180 stopniach

Bon appetit ! <3
Wpis zawiera lokowanie produktu :)